Über uns

Wir verfügen über eigene Felder im Iran und achten wir darauf, unsere Bauern gerecht zu entlohnen und trotzdem den Safran zu günstigen Preisen in exquisiter Qualität anzubieten.
 
Zwischenhändler kaufen teilweise niedrige Qualität im Iran an, den sie dann hier zu hohen Preisen verkaufen. Die Bauern bekommen davon nur einen sehr kleinen Teil für ihre Arbeit.
 
Wir hingegen achten auf hohe Qualität und angemessenen Lohn. Wir fördern die Erntehelfer, damit sie die Qualität der Blüte besser erkennen und auch den zu erntenden Safran besser in die Qualitätsstufen einstufen können. Die somit erworbenen Fähigkeiten unserer Arbeiter kommen auch ihrem Lohn entgegen, da wir sie als Facharbeiter entlohnen.
 
 
 

Aus der Sterneküche ist der Safran nicht mehr wegzudenken.

 

Genießen Sie das unverwechelbare Aroma zu vielen Gerichten sowohl  in der orientalischen und mediteranen wie auch in der europäischen Küche.

 

Der Safran gibt den Speisen eine starke Gelbfärbung, wie schon durch das berühmte Kinderliederlied bekannt ist - ...Safran macht den Kuchen gel -

 

Aber auch durch seinen etwas herben, sehr aromatischen und leicht zartbitteren würzigen Geschmack verleiht er den Speisen dieses einzigartige Aroma.  

Hier finden Sie uns 

Bismarckstr. 84

47799 Krefeld

Tel.: 0049 (0)176 72247969

Fax: 0049 (0)2151 9492825

Email: info@verneh-safran.de